產婦能不能吃炸春卷

在北方，很多傢庭一到過年都比較喜歡吃春卷。春卷不僅制作簡單，而且非常有營養。尤其是油炸出來的春卷香脆可口很有味道，難怪不少人都非常喜歡吃炸春卷。那麼炸春卷這麼好吃，產婦能不能吃炸春卷呢？

產婦在平時是可以適量吃一點炸春卷的，不過由於炸春卷屬於油炸食品，所以一定要控制好食量，一次性不要吃太多炸春卷，否則會很容易影響到腸胃功能，使產婦出現消化不良，惡心嘔吐等不良癥狀。

此外，在炸春卷時一定要註意不要火太大瞭，因為春卷外皮比較薄，不適合開大火油炸，否則會很容易將春卷炸糊，同樣，如果炸春卷時炸的時間比較長也會導致春卷炸糊，對於炸糊的食物來講它們本身會產生大量的致癌物質，如果產婦吃瞭將會對健康造成嚴重威脅。

其實春卷除瞭可以油炸之外還可以上鍋蒸著吃，相對於炸春卷來說，蒸春卷會更加有營養，而且吃蒸春卷並不會像炸春卷那樣吃多瞭會影響到產婦的腸胃功能。因此，如果產婦想要吃春卷，最好是將春卷上鍋蒸一下吃，這樣才更健康。