哺乳期帶魚能吃嗎

帶魚的營養元素豐富，有許多人體所需的礦物質和微量元素，容易被人體消化和吸收。哺乳期的產婦正是需要營養補充的時候，而帶魚不僅營養豐富，食用起來也很美味。那麼，哺乳期帶魚能吃嗎？

哺乳期產婦能吃帶魚，帶魚的食療功效不錯，能補血暖胃，降低血壓還有膽固醇的作用，而且還能健腦，延緩腦部衰老。帶魚當中的蛋白質比較細膩柔嫩，比平常動物類的蛋白要更好消化吸收，適合哺乳期產婦食用。

帶魚雖然可以在哺乳期吃，但產婦不要一次性吃太多，如果產婦是比較容易過敏的體質，就要慎吃帶魚。帶魚的腥味比較膿腫，所以在吃帶魚的方式上，不宜清蒸，最好是紅燒帶魚或是糖醋為最佳，也可以適當的油炸帶魚吃。

在購買帶魚的時候，要註意不要買體表呈現黃色或是有黃斑的帶魚，因為帶魚的脂肪比較豐富，尤其是體表的含脂肪量較高，當脂肪長時間接觸空氣就容易發生氧化，氧化後就會在表面產生黃色物質，所以黃色的帶魚其實是發生瞭變質，不宜購買，也不宜食用，以免發生中毒或其他不適。