綠豆是一種有營養的食用豆類,常用來熬綠豆湯和綠豆稀飯,而且綠豆有清熱去火排毒的食療功效,深受人們喜愛。而懷孕女性生下小寶寶之後的日常飲食需要有所註意。那麼。作為產婦能吃綠豆稀湯嗎?
綠豆是生活中常見的豆類食物,並且營養十分豐富,其含有人體所需的8種氨基酸、b族、多種礦物質及微量元素,食用綠豆有解暑消腫、抗菌降脂作用,做成綠豆稀飯或者綠豆湯後,尤其適合高血壓、身體水腫患者食用。
綠豆最常見的食用方法為綠豆稀飯或者熬制綠豆湯,比如,將綠豆直接煮湯、綠豆大米粥粥、薏仁綠豆湯、百合綠豆湯等,是夏季常喝的消暑湯食。如果產婦體質燥熱,處於炎熱夏季,也可以適量少喝些綠豆稀湯,有利於防燥消暑。
綠豆稀湯雖然含有很多人體所需營養成分,但是,其屬於寒性食物,剛生產的女性不宜多喝綠豆稀湯。尤其腸胃功能較弱的產婦,更不宜再喝綠豆稀湯。另外,產婦生產後身體失血過多,比較虛弱,需要吃些溫性補益食物,可適量多吃些富含高蛋白、多種維生素以及補充氣血類的食物為佳。
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