水果是很多人都熟知的食物,也很多人喜歡吃,但不是任何時期都可以隨便吃的,在特殊時期,有些水果是不宜吃的,在哺乳期的媽媽們不能吃生冷的食物,又喜歡吃水果的媽媽們,可以用另一種方式吃水果,不僅可以解饞,又可以吸收其中的營養。
西米蘋果粥
材料:西米,蘋果,米
做法:將蘋果沖洗幹凈,削去果皮,對剖成兩半,剔去果核,再改刀切成丁塊;將西米淘洗幹凈,用冷水浸泡脹發,撈出,瀝幹水分,取鍋加入適量冷水,燒沸後放入西米、蘋果塊,用旺火再次煮沸,然後改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用濕淀粉30克勾稀芡即成
香蕉羹
材料:香蕉,藕粉,牛奶,白糖
做法:把香蕉剝去皮,用刀切成小片;藕粉用少許清水調好待用;將牛奶倒入鋁鍋內兌入少量清水,置火上燒開;然後加入香蕉片,白糖,待再燒開後;將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,開鍋後離火冷卻即成。
美式橘子沙拉
材料:橘子,菠蘿片,椰子粉,草莓醬
做法:去掉橘子瓣的薄皮和核;將菠蘿片切成小碎塊;用椰子粉分別和橘子,菠蘿碎塊拌勻;在冰激淋杯中碼一層橘子,再碼一層菠蘿碎塊,每層淋草莓醬.
哺乳期媽媽如果覺得凈吃水果不好,可以嘗試以上的水果做法,以增強食欲。
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