魚肉具有補血養顏、補充蛋白質、健脾消食等功效。眾所周知,在產後產婦的身體較為虛弱,需要一段時間的休養調理,身體才得以恢復。在產婦的休養調理中,專傢建議以食療為主。其中產婦吃雞肉、魚肉等肉類進補效果較好。但是魚類種類繁多,那麼產婦吃什麼魚好呢?下面讓小編帶各位媽友一起看看。
1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
2、黑魚:黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,對產婦有幫助。
3、鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
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