除瞭產婦坐月子湯譜,還有產婦坐月子粥譜也是非常好的產婦產後恢復的營養食品,坐月子粥譜利於產婦身體的恢復,營養的補充,還會促進乳汁的生成。坐月子能吃什麼粥譜?對於食欲不振的產婦來說,粥食要比米飯更容易消化吸收。那麼下面我們一起看看坐月子粥譜有哪些?常見的產婦催乳粥有花生豬骨粥、蝦米粥、黑芝麻粥和雞汁粥。
花生豬骨粥
用料:
粳米500克,豬骨1000克,花生仁150克,精鹽15克,味精3克,植物油10克,香油10克。
做法:
1、將米淘洗幹凈。
2、豬骨洗凈並敲成小塊(去凈骨渣)。
3、花生仁熱水浸泡剝去外皮。
4、將豬骨熬湯,再取湯與米、花生仁加適量清水、植物油煮成薄粥,加入精鹽、味精及香油調勻即可食用。
蝦米粥
用料:
蝦米30克,粳米100克。
做法:
1、粳米加水煮粥。
2、粥煮至半熟時,加入洗凈的蝦米。
3、熬至米熟湯稠時即可食用。
黑芝麻粥
用料:
黑芝麻25公克、大米適量。
做法:
1、將黑芝麻搗碎。
2、大米洗凈。
3、加水適量煮成粥,即可食用。
雞汁粥
用料:
白條雞一隻(最好是公雞,母雞需摘除卵巢),粳米100克,精鹽適量。
做法:
1、白條雞放入沙鍋內,倒入適量水,置於文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內。
2、把粳米淘洗幹凈,放入鍋內,加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置於火上,煮至成粥。
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