月子餐食譜有哪些

 2024-03-23  阅读 19  评论 0

月子餐食譜有哪些

產婦在產後坐月子期間的飲食非常有講究,因為不僅自己需要補充營養恢復身體,還有寶寶也要自己吃進去把食物轉化為奶水給寶寶進食。那麼,月子期間媽媽應該吃什麼呢?有沒有一份比較全的月子餐食譜呢?下面媽媽就來給大傢推薦幾款月子餐食譜。

1、紅糖小米粥

做法:將小米泡水熬粥至完全出漿,再加入紅糖即可。

功效:補氣補血發奶。

2、木瓜花生大棗湯

做法:木瓜去皮去籽並切塊,再和花生、紅棗、無花果、薏米仁、桂圓肉、南瓜子、腰果一起倒入高壓鍋內,加入清水漫過食材一指高,上鍋蓋開火,高壓鍋噴汽後改用小火再煮20分鐘即可熄火。

功效:發奶、補血、補鈣、補氣。

3、花生排骨煲木瓜

木瓜去皮去籽,切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若幹、蜜棗2顆洗凈、薑切2片。夏季養生食譜大全以上材料放入砂鍋,一次性加足清水大火燒開,改小火煲2-3小時,出鍋前加鹽調味即可。

4、菠菜牛肉粥

菠菜擇洗幹凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝幹水分,切碎。大米淘洗幹凈。牛肉餡加入少許幹淀粉和鹽醃5分鐘。夏季養生食譜大全鍋中加入1500ml清水,大火燒開後倒入大米,沸騰後改用小火熬制60分鐘。之後倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾後,加入剩餘的鹽、香蔥花調味即可。

5、山藥排骨湯

(1)山藥洗凈,去皮,切成滾刀塊,放在水裡,以防變黑

(2)先將排骨切寸段,用鍋燒水,水開瞭,把排骨放入開水中,焯去血水,並撈起,用熱水沖洗幹凈上面的血水

(3)另在砂鍋中把水燒開,放進薑片,蔥段,加料酒,把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開瞭再開中火煮10分鐘,最後用小火煨煮1小時

(4)放入山藥,再開大火,湯燒開後,,加鹽,再用小火燉半小時至排骨酥爛。

功效:不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。

剛生完孩子,媽媽身子都會比較虛弱,腸胃的消化吸收功能尚未恢復,這階段的飲食調補重點在於腸胃功能恢復,補充體力,飲食宜以清淡為主,忌辛辣。好瞭,媽網希望各位媽媽的寶寶都能白白胖胖的。

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