在生下孩子後,媽媽通常都會選擇母乳喂養,但有時候就會出現奶水不夠的情況,這讓不少媽媽著急。事實上,奶水不足的情況可以通過食補的方式進行改善,那麼產後催乳食譜有哪些呢?下面由媽網百科向大傢介紹。
催乳的食物
在產後,缺奶水的媽媽們可以通過多吃花生、絲瓜等食物來催奶,常見的催奶食物還有茭白、豌豆、豆腐、黑芝麻、萵筍、金針菜等等。特別是茭白,它不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。傳統醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
催乳食譜
大傢都說湯水足,有利於下奶。可以根據媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要註意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因為會導致回奶的。常見的催奶湯有通草豬蹄、豬蹄金針菜湯、豬骨催乳。
1、通草豬蹄催乳湯:先把豬蹄洗凈,刮幹凈皮毛,與通草一同放在沙鍋裡,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續喝3—5天。豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦盡快康復。
2、豬蹄金針菜湯:將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
3、豬骨催乳湯:先洗凈豬骨放在鍋裡加上清水,與通草一同在鍋裡煮1—2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。
上面就是媽網百科推薦給各位媽媽的催奶食物瞭,在喂奶期間,媽媽自身的心情也會在一定程度上影響奶水的充足程度,因而各位媽媽要註意保持良好的心情,傢人們也要特別註意產婦在月子期間的營養健康。
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