新媽媽們在生產過後通常都要坐月子,給身體一個調養的時間。因為生產時耗費瞭大量的精力和體力,所以很需要休息補充體力。在坐月子的時候常常聽說要吃一種麻油,說對身體有好處。那麼,月子餐的麻油是什麼油呢?下面就來瞭解一下吧。
月子麻油又稱胡麻油。是胡麻梓經過冷壓榨的一種植物油。對坐月子的人恢復有很多好處。麻油有很高的營養價值,比如豐富的維生素E、亞麻酸Omega3、亞油酸Omega6、油酸Omega9、抗氧化素等。
麻油可以激發體內的抵抗力,幫助血液循環和補氣。它也幫助順通便秘,減輕產後的發炎腫脹和調理身體。有助於溫暖身體和恢復元氣,蔬菜性涼,坐月子婦女如要食用蔬菜,須與麻油加老薑炒食。對於哺乳期的母親,麻油是含有豐富的油酸,研究指出,母親食用油酸量實惠影響母乳中等餓油酸量。油酸是人奶中最高量的油脂類,油酸牽連神經系統通訊的程序,尤其是在嬰兒成長的早期有助於嬰兒眼睛和頭腦的發育。
月子麻油的功效:
1)是坐月子婦女的保健聖品,提供維生素E、鐵、鈣、等身體極需的營養
2)具有抗菌、消炎、抗氧化等功能
3)減低患癌機率
4)減低膽固醇水平
5)促進肝臟機能
6)幫助延緩老化
7)減低心臟疾病威脅
8)刺激抗體以增強免疫系統
9)減低血壓
月子餐裡面常常提到的麻油其實就是胡麻油,由胡麻籽壓榨成的油。因為它的各重功效和各種好處,非常適合剛剛生產完正處在恢復期的媽媽們食用。比如可以增強抵抗力,幫助傷口恢復,同時可以調理月子期單一的飲食,減少便秘的可能。
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