在中國,女性經歷瞭一場分娩之後,都會有坐月子的習慣,因為分娩會消耗女性的很多體力和能量,所以很多傢庭就會在女性坐月子期間做一些進補的食物。不同地方可能風俗不一樣,雞料理也是比較常見的一種。一些媽媽們可能會在坐月子期間,天天吃雞肉,這是好的嗎?
雞肉質地柔嫩,味道鮮美,同時雞肉中含有較多的谷氨酸和肌苷酸,其肌纖維之間脂肪較多,易為人體消化吸收,產婦是可以吃的,但並不說明這種食物對產婦來說就是安全的。現代研究表明,產婦在分娩以後,內分泌會發生一定變化,血液中雌激素與孕激素的水平大大下降,而泌乳素水平相對較高,發揮促進乳汁分泌的作用。母雞的卵巢中含有一定量的雌激素,因此產後過早食用燉母雞,可能會增加體內雌激素的水平,使泌乳素的作用減弱,甚至消失,從而引起產後乳汁分泌不足或缺乳。當然,產婦在產後10-15天,乳汁分泌比較充足的情況下還是可以燉食母雞的。或者也可選用公雞。所以在產婦進食之前,媽媽要瞭解自己的身體情況來選擇進食雞哦。
在坐月子期間,也是很多準媽媽的哺乳期,所以這個時候飲食上需要特別註意,避免一些辛辣刺激的食物,因為媽媽的飲食會通過母乳傳遞給寶寶的。在坐月子期間,準媽媽可以看到寶寶一點一點的長大,這種幸福的感覺是很多東西都無法給予的。
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