有些地區的老人傢認為產婦月子裡不能食用豆制品,理由是,如果月子裡吃瞭豆制品,以後寶媽和寶寶會有口臭。在長輩要求下,寶媽常常選擇服從長輩。有的地區民俗可以尊重,而明顯沒有科學道理的民俗,沒必要去遵循,我們完全可以做出改變。
坐月子吃豆腐會臭嘴嗎?
1、口臭的原因是什麼?顯然沒有口絕大多數的口臭是口腔衛生差導致的。過去是不允許坐月子的人刷牙的,這條不靠譜的規矩已經基本被摒棄瞭,食物殘渣在口腔被細菌利用,產生不悅氣味。口臭和豆制品之間並不存在直接聯系。
2、豆腐的營養價值:大豆富含蛋白質,且是優質蛋白,人體吸收率很高,有“植物肉”之稱。哺乳期婦女蛋白質需求量高,如果主要選擇肉類食物來補充蛋白質,必然面臨脂肪超標的問題,而大豆集高蛋白低脂肪於一身,又是一種價格低廉的食材,實在不應拒絕它。
坐月子吃多少豆制品比較合適?
《中國居民膳食指南2016》中建議,哺乳期女性每天食用大約25g左右的黃豆,或者是由25g黃豆制成的豆制品,比如100g的豆腐或者50g豆腐幹或者35g千張或者400ml豆漿。一天喝到400ml豆漿還是不容易的,腐竹、漿皮、油豆泡這類豆制品脂肪含量都較高,蛋白質含量相對較低。日常生活中,豆制品可首選豆腐、豆幹、千張食用。所以豆腐是產婦坐月子期間補充營養的很好食物來源。寶媽可以放心食用,不用擔心臭嘴的問題。
寶媽在坐月子期間需要全面均衡的營養,切不可輕信民俗或者民間傳言而摒除某一類食品,這樣可能導致體內營養不均衡。一定要有科學的坐月子的觀念和方法,隻有這樣,才能保證寶媽和寶寶的營養供給。
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