在女性坐月子的時候,就要滋補自己身體瞭,那麼在這個時候吃些什麼就很重要瞭,但是很多醫生可能就建議瞭,產婦最大需求就是補鈣。而補鈣也不是一蹴而就之事。在產婦產後最好通過食物補充鈣質。那麼坐月子吃什麼補鈣快?
1、產婦補鈣可以采用華彩魚肉形式。采用原料就是魚肉大約2兩,還有青紅椒各20克,冬菇30克左右,蔥絲大約20克上下,薑絲大約10克,之後就是紹酒、鹽、胡椒、淀粉瞭,可以說食材很好取得。
具體做法:
a.在制作之時,把魚肉切成絲狀,之後采用涼水漂洗、瀝水,隨之用鹽、雞蛋清、淀粉炮制,剩下就是鹽、紹酒、味精、胡椒等調料瞭,放入碗中加水兌汁,然後就是青紅椒切成絲,冬菇也切成細絲狀,之後開水汆透就可以瞭。
b.把炒鍋燒熱,放入植物油,在成熱之時,就放入魚絲,隨後放入椒絲等物料翻炒,在出現香味之後就可以,可以說對產婦補鈣效果很好,很多女性都在采用這樣補鈣方式。
2、還有就是骨湯燴豆腐瞭,基本原料就是豆腐、蝦仁、骨頭湯、小油菜等物料。在骨頭湯燒開之後,就可以隨機放入豆腐、蝦仁等物料瞭,可以說是最簡單的補鈣之方,很實用。
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