產婦坐月子的時候因為身體偏寒所以任何稍微具有寒性的食物都是碰不得的,但是在坐月子的時候需要通過吃一些水果補充維生素,橙子雖然有寒性但是通過加熱就可以給產婦吃。產婦吃橙子怎麼正確加熱呢?
產婦吃橙子有三種簡單而便捷的加熱方法,第一種是把橙子放在50攝氏度左右的溫水中浸泡,就能通過熱傳遞進行加熱。註意水的溫度一定不能過高,溫度過高會讓橙子中的營養元素在高溫下嚴重的流失。
這種加熱的方法既方便也不會因為加熱而流失橙子中的營養元素。第二種方法是把橙子整個用小火蒸。之所以用小火的原因是跟第一個方法同理的,在此基礎上還因為大火可能會把橙子皮弄焦,煮焦的東西是不適宜給產婦吃的。
第三種方法是煮著吃。因為橙子的果肉在煮的過程中會露出來,建議吃加熱的橙子的時候把煮的汁也喝掉,因為汁裡包含瞭橙子露出來的維生素。除瞭橙子以外,還有很多水果都可以通過以上的方式加熱給產婦吃。既能避免瞭水果中的寒性,還不會讓其中的養分損失。
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