產婦生產完會給寶寶喂母乳,大部分新手媽媽會擔心奶水不夠,寶寶無法完全吸收營養。為瞭媽媽和寶寶營養更全面,媽媽乳汁分泌更多,一般會選擇做鯽魚湯喝,來促進乳汁的分泌,那麼喂奶吃鯽魚湯好嗎?
喂奶吃鯽魚湯對產婦和寶寶都是非常有好處的。魚肉和魚湯裡富含豐富的蛋白質,還有各種微量元素。喂奶期間,吃鯽魚湯能有效促進孕婦乳汁的分泌。鯽魚,產婦吃瞭可以更好的補充營養。鯽魚湯還能有效的降低血糖和血脂,降低膽固醇,防止動脈血管的硬化。
鯽魚所含大量並且豐富的蛋白質,容易被人體消化吸收,可以為肝腎疾病,心腦血管疾病,提供大量優質的蛋白質。經常食用可以增強人體抵抗力,可以有效防止高血壓、動脈硬化、冠心病等疾病的發生。經常食用,可補充營養,增強抗病能力。
鯽魚湯的做法為選取新鮮鯽魚1斤左右,大白菜1顆,豆腐一塊,薑兩片,植物油、鹽、清水、料酒各適量。將魚去鱗及內臟後洗幹凈,在鍋中加油將魚煎至兩面微黃,加入少量料酒、然後放入薑片、加一些清水。待水煮開後,把大白菜洗幹凈,切成塊,豆腐也切成小塊,全部放入鯽魚湯中煮。小火煮40分鐘左右,就可以盛出食用瞭。這樣做的鯽魚湯,對哺乳期的產婦有補充營養和催乳的功效。
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