月子裡催奶雞肉的做法

寶媽們在坐月子期間需要喂寶寶奶水，但是剛生過寶寶，寶媽們很虛弱缺乏營養所以很難下奶，這時就需要用一些有較高營養的食物來補充營養以及達到催奶的效果，而雞肉就是很好的選擇，那月子裡催奶雞肉的做法是什麼呢？

雞肉具有較高的營養價值尤其是農傢小院裡養的柴雞。而催奶雞肉的做法有兩種，一種可以選擇做雞湯，另一種就是選擇和一些中藥食材放在一起蒸。

雞湯的做法，把雞肉清洗幹凈放入鍋中加入一定的調料，禁止放入辣椒。然後用小火慢燉，等到雞肉爛瞭就可以食用瞭。此外，做雞湯時可以放入胡蘿卜，這樣做出來的雞湯不僅具有豐富的蛋白質還具有維生素，對寶媽的身體有很大的好處，而且有利於下奶。除此之外，做雞湯時還可以放入香菇、銀耳等其他的食物一起，效果更佳。

蒸雞催奶的做法，首先是選材，選取一定量的雞肉、當歸以及枸杞，然後把調料撒在清洗幹凈的雞肉上，放上當歸後放入鍋中，隔水進行蒸。等雞熟瞭之後取出再用枸杞熬成的湯汁撒在雞的上面，然後就可食用瞭。