月子餐排骨湯的做法

 2024-03-23  阅读 14  评论 0

月子餐排骨湯的做法

排骨有強健骨骼的作用,月子裡的產婦急需補充營養。而用排骨做湯就是補充營養的一個好方法,但是方法一定要用對才好。那麼月子餐排骨湯的做法到底是怎麼樣的呢?

如果想要清淡一些的月子產婦,可以直接做清燉排骨湯。因為是清燉,所以需要準備的配料比較多,有枸杞,紅棗黑棗。一定要把排骨的血水還有味道都去幹凈湯才好喝。最後把全部度放到鍋裡就可以瞭。

還能用茶樹菇來燉排骨湯。做這一道湯需要有茶樹菇,淮山,排骨還有黨參。如果想要補血的月子產婦還可以準備一些枸杞。這一道屬於滋補類型的湯,很適合身體比較虛弱的月子產婦。接著把材料全部都處理好放到鍋裡面煮就可以瞭。

可以用黃豆燉排骨湯,需要準備足夠量的黃豆,排骨還有生薑。第一步要做的是前一晚先把黃豆放到水裡泡,第二天會發現黃豆的皮都已經脫掉。然後再把排骨剁成小塊,放到鍋裡面滾一段時間消毒。然後把生薑切成片狀,生薑是可以幫助排骨去腥味的。最後把全部準備好的食材放到鍋裡面煮就可以瞭。

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