月子裡吃剩飯剩湯行嗎

月子期間是產婦產後進行修養，恢復身體的關鍵時期，關於月子期，民間也有很多習俗。像是三日內不準下床，一月內不準出屋等。在吃食上，月子期也極為講究。這些都是怕產婦生出月子病而特別註意的。既然如此，月子裡吃剩飯剩湯行嗎？

月子期產婦身體虛弱，需多食新鮮的食物，一般是不建議吃剩飯剩湯的。剩飯菜經過隔夜後，會產生致癌物質—亞硝酸。因而，常吃剩飯菜，對一般人而言都會造成危害，更別說產後身體虛弱的產後媽媽瞭。

勤儉節約向來是中華的傳統美德。這也使得很多老年人養成瞭吃剩飯剩湯的習慣，但是月子期裡，產婦身體各方面都正需要補充營養，同時又需要喂給寶寶母乳，而剩飯剩湯裡的營養經過多次加熱，大都流失瞭，對產婦幾乎沒有吸收價值，偶爾吃一兩次尚還可以，時間長瞭就不能維持產婦所需營養。

飯和湯之所以成為剩飯剩湯，多是做的多瞭，吃不完造成的。為瞭避免常吃剩飯菜，剩湯，按人口食量控制飯量是最好的方法。平常寧可少做些，餓瞭再現做現吃，也不要一次性做的過多，成為剩飯剩湯。這樣不僅能保證食物的新鮮，也能保證產婦的營養。