相信很多人都聽過月子湯的叫法,而且也有不少寶媽們都有飲食月子湯的經歷。通常常見的月子湯主要有:豬蹄花生湯,鯽魚豆腐湯,當歸排骨湯等。那麼,除此之外,坐月子可以吃紅棗枸杞蓮子燉湯嗎?
坐月子可以吃紅棗枸杞蓮子燉湯的。紅棗向來有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。這可不是沒有來源的說法,紅棗當中的維生素含量極高,可媲美市面上的可食用維生素。除此之外,紅棗能補氣血,很適合坐月子的孕婦食用。
枸杞常備用來泡水喝,有明目,提高免疫力,緩解疲勞的效果。月子裡用適量的枸杞燉湯食用,有助於寶媽們恢復身體。但枸杞易上火,每日食用量不宜過多,一般應在20-30克范圍內。枸杞食用過量,會適得其反,出現眼部紅腫疼痛,視野模糊的癥狀。
蓮子味苦,但其調理脾胃,養神安心的效果極佳,有“南蓮北參”的美譽。月子期間吃蓮子能有效減輕寶媽們帶下量多,心煩意亂,失眠難安的癥狀。但蓮子發苦,而苦的根源在於蓮子芯,但芯的價值高,不建議去掉,可搭配其他谷物配以冰糖飲用以減輕苦味。
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