月子裡可以吃冬莧菜嗎

冬莧菜可以入藥，也能當蔬菜吃，口感上鮮嫩，營養也豐富，同時具有一定的保健作用。但是坐月子的產婦，在飲食方面有一些禁忌，在食物選擇方面需要留意。那麼，月子裡可以吃冬莧菜嗎？

產婦坐月子期間，可以吃一些增長微量元素的食物，冬莧菜是不錯的選擇。而且冬莧菜還有催乳的作用，同時還會許多的功效，主要有以下這幾個方面：

1、補充營養

吃冬莧菜可以補充人體所需的營養元素，大量的水分和蛋白質，同時還有微量元素鐵、胡蘿卜素、膳食纖維等等，這些營養物質可以促進身體代謝。

2、預防上火

日常吃一些冬莧菜也可以預防上火發生，由於冬莧菜的性質寒涼，而且味道略苦，有清心瀉火的作用，可以清熱除煩，身體內血液中的熱毒可以清除掉，上火癥狀的能夠減輕。

3、潤腸通便預防肥胖

冬莧菜有潤腸通便的作用，可以預防肥胖。冬莧菜中纖維素與膳食纖維可以增加人體腸胃的蠕動，消化能力可以提高，大便幹燥也能預防，對於大便的生成與排出有利，日常經常食用冬莧菜不僅能潤腸通便還可以預防肥胖。