月子裡面產婦需要有很多禁忌,要註意很多事情,這樣才能讓產婦恢復到一個好的狀態,特別是要註意飲食和休息,很多平常可能很常見的食物但在月子裡面就不一定可以吃瞭,那麼月子可以吃酒糟雞蛋嗎?
酒糟其實就是我們常說的米酒,有驅寒、排污血等作用,它主要成分是糯米,酒精含量很低,口感很好,一般加上雞蛋進行烹調,可以促進新陳代謝,疏血化瘀。所以坐月子的時候很多產婦都會吃一點酒糟雞蛋,幫助身體恢復。
酒糟當中有很多蛋白質還有礦物質,另外還有著一些乙醇,這些物質都可以很好的促進血液循環,增加食欲,但也不能多吃。
酒糟雞蛋對於順產的產婦來說,一般無害,還可以促進排惡露,促進乳汁分泌,但對於剖腹產的產婦來說,不要太早吃,酒糟是不利於傷口愈合,有傷口的產婦要註意個人體質,可以等傷口愈合完全以後再吃。
所以說月子可以吃酒糟雞蛋,但一定要註意用量。把酒糟和枸杞放在水中煮沸,然後再放入打散的雞蛋,調勻後就可以食用瞭,在食用前也可以添加適量的糖進行調味。
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