在我們日常生活中,木瓜非常常見,但是青木瓜就很少見到。我們都說木瓜對於豐胸有很好的效果,含有豐富的維生素c以及胡蘿卜素,並且含有無機鹽。但如果從總體的營養來衡量的話就不如青木瓜,那麼,青木瓜燉排骨下奶嗎?一起來看下吧。
青木瓜對於疏通乳腺是有很好的作用的,因為它含有豐富的酵素以及木瓜泌乳素和木瓜蛋白酶,胡蘿卜素,另外還有十七種氨基酸,和各種維生素。而青木瓜中的木瓜泌乳素對於產婦下奶是很好的,還可以對女性體內的荷爾蒙的分泌其中平衡的作用。
具體的做法是這樣的,首先要把排骨剁成段,放入開水中焯一下。然後撈出來,用溫水將其洗幹凈。將青木瓜去皮切成小塊,薑可以先切好備用。把水燒開放入排骨段,青木瓜片薑片以及適量的黃酒,用大火煮開以後轉為小火進行煮二十五分鐘。然後再放入合適量的鹽對其調味就可以出鍋瞭。
這道青木瓜燉排骨對於產婦下奶很有幫助,由於排骨內含有的鈣,鐵,以及蛋白質比較豐富,也有利於產婦身體快速的恢復。
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