月子裡燉公雞湯怎麼燉

產婦在生完孩子後，一般傢裡人為瞭更快的下奶，會選擇做一些湯類食物，幫助產婦促進乳汁的分泌。比較常見的促乳汁分泌食物有魚湯，雞湯等各類富含高蛋白質的食物。一般月子裡燉公雞湯怎麼燉？

月子裡燉公雞湯，首先選取一隻公雞，加適量香菇和紅棗，還可以添加少量枸杞，還有一些調味料。首先把雞切塊然後洗幹凈，香菇泡軟後洗幹凈，枸杞用清水淘洗一下。將蔥和薑切好備用，然後將切好的雞塊用冷水煮沸去除油沫，以後將準備好的食材和配料加雞塊一起放入鍋中，大火燒開，然後轉小火慢燉1個小時左右

雞湯能夠有效緩解產婦生產所帶來的氣血不足的現象，還能幫助提高人體的免疫力。公雞湯可以補足女性的氣血，還有美容養顏的功效，湯中的香菇可以增強人體免疫力。香菇營養成分能更好的融入雞湯裡，從而更利於人體的吸收。

公雞湯是富含較為豐富的雄激素的，能有效抑制產婦體內雌性激素的分泌，可以幫助產婦促進乳汁的分泌。並且公雞脂肪含量相對來說較少，所以用公雞燉的湯也是清淡而有營養，這樣就不會讓產婦出現營養過度的癥狀，對產婦產後恢復身材也是很有幫助的。