鯽魚黃花菜可以催奶嗎

母乳喂養的產婦，在飲食方面需要吃一些容易下奶的食物，尤其是奶水本身就不多的產婦。鯽魚大傢都知道，鯽魚湯有下奶的功效。有些人喜歡吃黃花菜，那麼，鯽魚與黃花菜一起煮怎麼樣，鯽魚黃花菜可以催奶嗎？

產後女性增加營養是必需的，同時也要註意休息，然後多喝一些湯水。大傢想到的多是豬蹄湯以及雞湯什麼的，但是有些產婦對於這些不喜歡，想要喝魚湯。那麼，鯽魚湯是非常好的選擇。鯽魚與黃花菜一起煮湯下奶的效果非常好，適用於剛生下小寶寶，奶水不足的產婦食用。

許多人或許不知道黃花菜跟鯽魚要怎樣做，下面介紹一下它的具體做法：

1、食材：黃花菜少許、一條鯽魚、薑適量、芹菜適量、油、鹽、雞精。

2、做法：先要將這些食材處理一下，把鯽魚處理一下，將魚殺死，然後把鯽魚肚子裡的黑膜去掉，再在魚的身上割上幾刀，這樣好入味。把生薑切成片，再切碎一些。然後用薑與鹽醃上15分鐘。註意也要在魚肚子裡放上薑，可以去除腥味。

接下來把黃花菜放到涼水中泡上30多分鐘，若是溫水時間可以少一些。然後將其洗幹凈，把雜質去掉擠幹水分備用。

最後鍋燒熱，放上油。把鯽魚放到鍋中煎到兩個面都是黃色的，然後倒入適量的開水，把鯽魚多煮一會兒，最後把泡好的黃花菜也放於鍋中，大火煮上五分鐘，加入調味料，再放芹菜煮片刻就可以出鍋瞭。