坐月子要喝點豬蹄子湯,因為豬蹄湯不僅能調養產婦的身體,還可以促乳汁分泌,以供給寶寶充足的奶水。所以在月子裡產婦應該適量的喝點豬蹄子湯,那麼,坐月子的豬蹄子湯做法是什麼?下面馬上來分析下。
豬蹄花生湯
原料:準備好豬蹄和花生,然後在準備好蔥、薑、鹽。
做法:
1、把豬蹄放在鍋裡,在放入水燒開後去除血沫,然後再把豬蹄洗幹凈,放在一邊待用。
2、把花生、蔥、薑都洗幹凈後,再把蔥、薑都切好。
3、把花生、豬蹄,還有蔥、薑一起放入鍋中,然後開火,用大火燒開在轉小火少一個半小時就好瞭,然後在放入鹽。
作用:豬蹄花生湯有催乳的作用,奶水不好的媽媽可以喝點。
豬蹄黃豆湯
原料:準備好豬蹄和黃豆還有鹽,再準備好薑和蔥花。
做法:
1、黃豆要提前一個小時浸泡,把薑洗幹凈後切成片狀,然後在把大蔥切段。
2、豬蹄用開水燙燙,然後把毛拔幹凈,切成塊,在用開水煮下去除血沫。
3、把豬蹄、黃豆倒入鍋中加蓋,用大火燒開,在用小火煮1個小時後再放入調料,就好瞭。
作用:豬蹄黃豆湯適合乳汁不夠的媽媽喝,因為能起到下奶的作用。
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