在哺乳期的時候,催乳就是一件非常重要的事情,如果產婦的乳汁不夠,寶寶很可能會餓著。魚湯的催乳效果比較好,但是也要根據個人的身體狀況來決定具體的效果。那麼,黃花鯽魚催奶湯的做法有哪些?
步驟一、必須先將魚從肚皮沙掉,並且在魚身上用刀割幾條,這樣更加方便入味,建議在這個時候,用薑和鹽醃制一會兒,這樣味道會更好。其次,黃花菜用溫水泡開,再用涼水沖洗,把薑切成片狀,然後再把魚沖洗一下放幹。
步驟二、把魚煎成兩面發黃的狀態,然後再倒入適量的開水,盡可能的多註意下餘,再把泡好的黃花菜放進去用大火煮上五分鐘左右,再加上一些配菜,這樣再煮幾分鐘,就可以做出一道非常好吃的魚湯瞭。這個魚湯的催乳效果不錯,產婦若母乳少可以適當喝。
不過,要註意將魚肚子的黑膜整理幹凈,還有溫度也要比在平時做飯的時候要高,否則很容易粘鍋,而且加水的時候註意一定要加開水,這樣湯的顏色會更好看,魚的肉質會更好吃。切記,這個湯一定要趁熱喝,不然冷的就不好喝瞭。
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