酒粥坐月子可以吃嗎

產婦朋友應該都知道，產婦在生產之後身體還處於比較虛弱的狀態，而且胃腸道功能尚未恢復正常，所以十分需要吃些有營養又容易讓胃腸消化吸收的食物，來補充身體的影響，才能有助於身體的恢復，對此有產婦朋友問到，酒粥坐月子可以吃嗎？

米酒一般是用糯米釀制的，通過一段時間發酵而形成的酒，由於米酒度數比較低，味道中有一股糯米的清香，而且裡面還含有豐富的營養和多種礦物質，產婦生產之後適量喝些，能散寒驅淤，補血補氣，產婦除瞭喝米酒之外，還可以用米酒來做酒粥吃，也是非常有營養的，適合產婦食用。

產婦要做酒粥吃，首先要準備好材料，需要大米100克以及適量的米酒，如果產婦喜歡吃甜一些的，可以適量準備現砂糖或白糖。當準備好之後，就可以開始煮酒粥瞭，先將大米用清水淘洗幹凈，然後用幹凈的水浸泡大米約15分鐘，然後將水倒掉，把大米放入鍋內加水用大火燒開，之後可以轉小火來煮。

大約需要煮半個小時，這時候可以看看大米是否已經變軟，開始有點粘稠狀，如果是就可以放入準備的好的米酒，註意放入米酒應用勺子慢慢勻進去，這樣才不會賤出來燙傷自己，接著用小火再慢慢煮，過程中要用勺子經常攪拌，隻要看到大米呈現粘稠狀米酒就可以瞭。