酒釀是一種十分好吃的地方特色釀造食品,有很多人在日常有喜歡吃酒釀的習慣。而且有些地方的女性產後會適量的吃些酒釀,認為可以促進乳汁分泌。但也有人認為此方式不妥。那麼,究竟產婦可以吃酒釀麼?
酒釀又稱為糯米甜酒,有些地方叫醪糟。酒釀通過發酵的制作工藝,使其具有酸甜的口味,但同時也會因發酵而含有一些酒精成分。
如果產後女性食用酒釀,其中的酒精成分會隨血液循環,而使分泌的母乳中也會含有一定的酒精。這必然會影響到給寶寶正常哺乳,對寶寶健康發育會有影響,所以不建議產後處於哺乳期的女性吃酒釀。
產後女性一定要註重飲食安全,除瞭要增加飲食營養,不吃酒釀以外,對於其他的富含有酒精和咖啡因物質的飲品,也不能食用,比如濃茶,咖啡,啤酒,白酒等等。
此外,處於哺乳期女性,要適量多吃優質蛋白質類的食物,比如牛肉,羊肉,魚肉,雞蛋,牛奶,同時果蔬類食物也需要在每日合理安排食用。隻有哺乳期飲食安排科學合理,營養均衡,才能保證乳汁分泌充足和有營養。
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