產婦在分娩結束之後,身體是比較虛弱的,所以需要一段時間才可以逐漸恢復到正常。產婦需要註意補充營養,對身體康復起到瞭很好的作用。雞湯的效果就是非常好的,營養十足,那麼剖腹產後吃雞燉什麼好?
1. 黨參黃芪燉雞湯。需要把黃芪、枸杞、薑片用清水洗幹凈,然後切成塊狀,將紅棗和雞肉一起放入鍋中熬燉,一個小時以後可以加入鹽和米酒,就可以食用瞭。黨參黃芪燉雞湯特別適合體虛氣色差的產婦,能夠起到益肺止汗、補益氣血的效果,在產後7天後吃是比較好的。
2. 瓜仔雞湯。將土雞斬成塊狀,然後用水煮過撈出來,將蔭瓜切塊,老薑、青蔥切碎,然後再將食材和水一起放入鍋中,煮開以後加入鹽調味,然後燜三分鐘左右就可以。雞肉的蛋白質含量豐富,而瓜當中有植物纖維,可以使產婦均衡攝取營養。
3. 枸杞燉雞湯。需要準備枸杞、雞、黃酒、香油、色拉油、鹽、薑片,將雞肉洗幹凈以後放入酒和香油當中醃制半個小時,可以在裡面加入薑,將油燒熱以後加入雞塊翻炒三分鐘,然後再放入水、黃酒、枸杞、鹽等,熬燉10分鐘左右就可以瞭。枸杞能夠起到補腎補肝的效果,可以抗疲勞,在孕期喝一些好處多多。
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