坐月子能不能吃薺菜

產後新媽媽月子期間的飲食需要多註意，一般蔬菜和水果都是可以吃的，不過吃任何食物要把握好度，吃多瞭反而影響產婦身體對其它營養物質的吸收，而且有些食物吃多瞭會回奶，更需要慎吃，那麼坐月子能不能吃薺菜？

首先，產婦坐月子能吃薺菜，薺菜中含有很多維生素和微量元素，對產後媽媽們身體都有好處，而且薺菜中含有一定量的薺菜酸，這種物質可以縮短出血時的凝血時間，從而起到快速止血的效果，此外薺菜中特有的鮮香味能夠增強食欲。

其次，薺菜中還含有胡蘿卜素，能夠增強機體抵抗力，還可以減低血壓、健胃。另外月子期間發燒的話，把薺菜煎水喝對緩解發燒癥狀是有益處的，也不會對身體產生副作用。

最後，一般產婦在食用薺菜時候還有一些事項需要多加註意，薺菜需要挑選不帶花的·，這樣的薺菜鮮嫩，吃起來口味也好一些。而且薺菜烹飪時候不宜煮太久或者炒太久，因為時間太久會破壞薺菜中的營養成分，不過一定要熟瞭才能吃，不然產婦腸胃功能脆弱，不好消化。