產婦能不能吃蝦米

在生活中，蝦米很常見，它們身形小，一般被用來當作食物配料。所以，很多傢庭喝粥時都會拿蝦米當作配菜食用。別看蝦米長得小，但其中的營養物質還是很多的，比如有鈣、蛋白質等。那麼，產婦能不能吃蝦米？

蝦米適合產婦食用。別看蝦米小，蝦米裡面的營養很多，蛋白質含量非常高，還含有豐富的微量元素以及維生素，且肉質松軟，容易消化，十分適合產後身體虛弱的產婦食用。但產婦需要適量食用蝦米。一般隻要產婦對蝦米沒有過敏癥狀，都可以放心食用。

而且，蝦米還有催乳作用。如果產婦產後乳汁少或者沒有乳汁，那麼可以將蝦米碾碎，加以黃酒熱服，這樣可以起到催乳作用。所以，產婦食用含鈣量高的蝦米，有助於身體恢復。而且，很多產婦在飲食中很難攝取身體需要的蛋白質，從而導致乳汁分泌減少，所以適量食用蝦米對她們來說是有好處的。

所以，產婦可以利用蝦米做一些好吃的菜式，比如蝦米粥，即將梗米洗幹凈然後加水煮粥，等粥煮至半熟時可以加入處理幹凈的蝦米，等到米湯煮熟後即可食用。也可以做紅燒蝦米豆腐，就是將豆腐切成丁，然後將蝦米洗凈，將其跟蔥、薑等蒸煮十分鐘後撈出。在炒鍋中加水、豆腐，燒開後撈出豆腐，然後再將炒鍋放入熱油燒熱，倒入豆腐、蝦米翻炒，淋香油即可起鍋裝盤。