大米是日常所吃主食,含有多種對人體有益的營養元素,其營養價值高。不過就是這種日常所吃的大米,有人卻認為產後女性不宜吃。那麼,這種說法是否有道理,究竟產婦能不能吃大米飯呢?
大米味甘而性平,其入脾胃,經肺絡,有較好的健脾益氣的功效。食用大米飯能有較好的飽腹感,且其含有的營養物質,對產後身體恢復有良好作用。合理吃大米飯能夠改變產後氣血虛弱,有益強健身體。
而不易在產後吃大米飯的說法,其來源於南北差異性的飲食習慣,而南方人多以大米飯為主食,而對北方人來說,多食用面食,所以會有些北方人認為不適合吃產後吃大米飯。其實,這種說法並無科學道理。無論是南方北方的產婦,均可以在產後以大米飯為主食。
大米中所含有的維生素d和蛋白質以及磷,鈣和葡萄糖等多種營養物質,均屬產後女性身體所必須的營養素,而且大米含有的粗纖維較多,食用可增加腸蠕動。而女性產後臥床時間較多,往往有腸蠕動緩慢現象,會導致產後便秘,而食用大米飯對緩解和減輕產後便秘也有不錯的改善作用。
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