很多老人在照顧產婦月子的時候,都會提前準備一些熟米,等產婦坐月子的時候用來煮粥喝。老人們認為這樣的熟米對產婦的身體健康有好處,但是現在的產婦都不再像之前那樣坐月子瞭,那坐月子的產婦能不能吃熟米?
坐月子的時候是可以適量吃熟米的,熟米就是提前烘焙熟的米,更容易被消化吸收,相對生米來說,熟米更適合產婦的腸胃健康。而且熟米在烘焙的過程中會散發一種香氣,用這樣的熟米煮出來的粥更有食欲。用熟米給產婦煮粥的時候,還可以適量滴幾滴食用油,口感就更好瞭。
不過建議產婦在月子裡盡量不要以熟米為主,否則會影響身體健康。因為熟米需要烘焙,經過烘焙之後會流失很多營養物質,尤其是裡面的維生素營養會降低很多,相對來講沒有生米的營養價值高,因此更建議用生米給產婦煮粥喝。
而且超市裡很少有售賣熟米的,基本都需要自己來烘焙。可是烘焙的火候很難把握,稍微火大就會把米烘焙糊,那樣就會釋放一些對身體有害的物質。產婦食用瞭這樣的熟米,就會導致乳汁中也含有有害物質,從而影響寶寶的健康。
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