雖然兒童補鈣途徑和方法很多,但最安全、簡便的補鈣方式還是通過食療來補充鈣質。所以媽媽應該幫助兒童期的寶寶養成良好的飲食習慣,做到不偏食,肉類、蔬菜和水果均衡飲食,這樣才能從膳食中攝取豐富的鈣質。那麼,兒童期的寶寶補鈣吃什麼好呢?各位媽媽不妨接著往下看。
1、牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,有利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。
2、奶酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
3、橙汁
橙汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。
4、豆類食品
豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。
5、綠葉蔬菜
寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
6、蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
7、海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。
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