配方奶粉的成分

 2024-03-29  阅读 18  评论 0

與普通奶粉相比,配方奶粉去除瞭部分酪蛋白,增加瞭乳清蛋白;去除瞭大部分飽和脂肪酸,加入瞭植物油,從而增加瞭不飽和脂肪酸,DHA,AA;配方奶粉中還加入瞭乳糖,含糖量接近人乳;降低礦物質含量,減輕嬰幼兒腎臟負擔;還添加瞭微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分。

Sn-2棕櫚酸:Sn-2棕櫚酸為嬰兒提供約10%的能量供應,提高能量的吸收與利用,更改善瞭糞便的稠度和骨骼的生長及發育。

蛋白質:牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%,能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,減少蛋白質總量, 從而有效減輕腎臟負擔。同時有助於嬰兒的睡眠,促進嬰兒的大腦發育。

DHA和AA:奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸,又稱腦黃金;AA具體成分是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸,在體內由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,能提升嬰兒智力發育指數、提升視力敏銳度,對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。

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