高蛋白過敏不能吃什麼

高蛋白過敏的患者不僅需要及時的治療，而且在日常的飲食中也要多加註意，避免食用蛋白質含量豐富的食物。

1、高蛋白過敏的患者不宜食用蛋類食品，由於造成過敏的主要物質是卵白蛋白。而禽蛋類的蛋清中含有豐富的卵白蛋白，極易引起高蛋白過敏的復發。

2、高蛋白過敏患者很多都是嬰幼兒，而且絕大多是都是對牛奶過敏，所以除瞭要避免飲用牛奶之外，也不能吃乳制品，比如奶酪、酸奶以及奶油蛋糕等食物。對於孩子的營養補充，可以使用其它食物來替代，比如豆漿、豆奶等。

3、蛋白質含量豐富的食物有很多，比較常見的除瞭雞蛋和牛奶之外，還有小麥、堅果、花生以及魚類、貝類等海產品，高蛋白過敏的患者都要避免食用。

高蛋白過敏的患者，在飲食上有很多不能食用的食物。由於蛋白質豐富的食物有很多，患者需要保持警惕，以免因為誤食而引發過敏。