判斷兩種奶粉哪個好,主要是營養成分和吸收率,營養功效越多,吸收率越好的才能算好。那麼,山羊奶和綿羊奶哪個好呢?
第一,綿羊奶營養價值高於山羊奶
根據新西蘭皇傢農科院綿羊奶營養成分與營養價值專題研究結果表明,綿羊奶中所含的天然乳鈣、氨基酸、葉酸、維生素B12等均高於山羊奶。另外,綿羊奶中還含有三大保護因子,更有利於提高寶寶的抗病能力。
第二,綿羊奶消化吸收率高於山羊奶
至於消化吸收方面,和山羊奶相比,綿羊奶的優勢也是顯而易見的。綿羊奶因其獨特的天然營養小分子結構,脂肪球顆粒比山羊奶小,凝乳結塊較為柔軟,類似母乳狀態。同時,綿羊奶的甘油三酯含有更多的短鏈及中鏈脂肪酸MCT,更容易被寶寶消化吸收。
確實,和山羊奶相比,綿羊奶的優勢很明顯,這也是很多傢長願意給寶寶喝綿羊奶的主要原因。相較於其他品牌的綿羊奶,藍河綿羊奶不僅營養豐富,口感也清淡自然,更討寶寶歡心。
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