4-6個月是寶寶添加輔食的第一個階段,媽媽在給寶寶添加輔食的時候,要註意量由少到多。一般來說,米粉是嬰兒的第一種固體食物,是最不容易導致寶寶過敏的食物,因此,給寶寶添加輔食時,媽媽優先給寶寶添加米粉。一開始給寶寶隻吃1湯匙,調得稀一些,便於寶寶接受,能用母乳或配方奶混合谷物。除瞭米粉,媽媽還可以適當給寶寶添加以下一些輔食:
1、鮮橙汁
材料:鮮橙1個,溫開水適量。
橙子的維生素C含量比梨子、蘋果和香蕉都高
做法:把橙子洗凈、切為兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示:橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
2、小米粥
材料:小米、水,比例為(1:10)。
做法: 小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。
營養提示: 小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應註意不要太稀薄。
3、番茄汁
食材:
番茄1個,水適量
做法:1、備新鮮番茄1個,燙開水適量。
2、將番茄洗凈,用開水燙後剝皮。
3、將番茄放入榨汁機榨成汁。
功效:西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子,能促進骨鈣質堆積,有助於骨骼保健。
4、蛋黃泥
材料:雞蛋一個
做法:
1)雞蛋洗凈煮熟(煮得老一些),剝殼去蛋白。
2)蛋黃用匙壓成泥,調開水成液狀喂食,或拌入粥中。
小貼士:蛋黃含鐵高,可預防寶寶缺鐵性貧血。
5、青菜泥:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
6、香蕉粥:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。
7、土豆泥:中等個的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮後放鍋內煮或蒸,熟後用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀。
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