斷奶是指完全中斷母乳喂養,改用普通食物喂養嬰兒。這就要求嬰兒從流體食物轉變為半固體或固體食物,從吸吮奶頭獲取食物轉變為以筷、匙、杯、盤、碗獲取食物。這是一個很大的轉變過程,需要嬰兒從生理和心理作轉變和適應,不能操之過急,要逐漸改變;否則將會引起嬰兒拒食或消化不良等問題。
斷奶的適當時期是1歲左右。但在缺乏牛奶或代乳品的地區,可考慮除普通食物外,每日保留1~2次母乳直到1歲半,最長不超過2歲。人乳喂養期過長,尤其是不添加輔食的嬰兒,容易拒絕普通食物,單戀母乳,而此時的母乳已不能滿足孩子的營養需要,因而產生營養不良、貧血及多 種營養素缺乏癥,且易感染疾病。斷奶應當逐漸進行。
母乳和輔食兼用的時期, 人稱之為“半斷奶期”。
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