嬰兒需要補DHA嗎?答案是肯定的。DHA對小寶寶的大腦發育和視網膜發育都起著十分重要的作用。
DHA屬於長鏈多不飽和脂肪酸中的一種。成熟的哺乳動物大腦脂質的10%為DHA,為大腦中含量最高的脂肪。同蛋白質、氨基酸一樣,是人類健康不可缺少的營養要素之一。日本兒童智商之所以高於歐美兒童,也在於日本兒童喜歡食用的海產品中DHA的含量極高。
DHA對兒童腦發育及行為的作用表現在以下方面:
1、DHA對寶寶腦神經生長發育至關重要
人的大腦約有1011億個神經元,這是大腦具有復雜功能及智慧的基礎。腦的發育要經過細胞的增殖、分化、遷移、死亡、突觸的形成與修飾等復雜過程,營養素和能量是腦發育的物質基礎。0~6歲是人大腦發育的關鍵時期。DHA 是胎兒和兒童大腦發育的一種必需微量營養素,DHA 可以促進神經網絡形成,使神經遞質的釋放和傳遞信息的速度加快;並能對傷亡的腦細胞起到明顯的修復作用。在妊娠的最後三個月,胎兒腦部的DHA會增加3~5倍,從而對兒童的腦發育及功能起著重要作用。難怪老百姓把DHA又稱作“腦黃金”。
2、DHA對嬰兒視覺發育起重要作用
人類大腦所獲得的信息,其中有60%來自於視覺,因此,視覺的功能直接影響著兒童的反應能力、空間知覺和知覺速度。DHA是視網膜的重要組成物質, DHA缺乏時視覺功能受損,表現為視敏度發育遲緩,對光信號刺激的註視時間延長,從而影響嬰兒的反應能力和觀察能力。有研究顯示:162名非早產兒攝入含DHA的配方乳,1年後視力檢測時在視力表上增加瞭一行。
3、DHA對兒童智能發育的重要作用
兒童的智能包括觀察力、記憶力、思維能力、想象力和創造力。0~6歲是兒童智能發育的關鍵時期。有研究顯示在這一時期補充瞭DHA的孩子在認知、語言、運動等方面的能力較其他孩子有明顯的提高。DHA缺乏時胎兒腦細胞的分裂增殖就會發生障礙,嚴重缺乏時則會造成腦細胞發育遲緩和智力水平低下。孕婦DHA嚴重攝入不足可生出極低體重兒,表現為精神發育遲滯,思維靈活性、語言表達能力、理解能力與精細運動均低於正常兒。
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