五個月後寶寶的消化能力已有一定基礎,但還需等到寶寶6個月之後再添加輔食。輔食添加仍要遵循從少量到多量,每次加一種,逐漸增增加的原則。下面就介紹幾款輔食供大傢選擇:
1、魚湯
材料:鮮魚肉20克、水1/2杯、薑1片、蔥1段、。
做法:魚塊放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火煮10分鐘關火,加鹽;用漏勺過濾。
2、雞肉湯
材料:雞肉20克、水1/2杯、薑1片。
做法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。
食譜備註:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻後,放入冰箱,油脂凝固瞭比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。
3、魚泥
材料:鮮魚塊20克、蒜1片、薑1片、蔥1段。
做法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段、薑、蒜、鹽均勻塗在魚塊上;大火上汽後放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。
食譜備註:建議大傢選用刺少的魚,我個人認為如果不過敏最好選海魚。
4、牛奶米粉
材料:米粉2勺、配方奶1/2杯
做法:將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。
5、蛋黃奶
材料:熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺
做法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻,加熱邊煮邊攪;煮沸後改文火煮2分鐘;晾溫後加蜂蜜調勻。
6、蛋黃酸奶
材料:熟蛋黃1個、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺
做法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時倒入小碗冷卻;最後倒入酸奶攪勻。
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