嬰兒期飲食註意事項

其實嬰兒期飲食的註意點大部分是集中在輔食的制作上，因為寶寶輔食是完善寶寶飲食結構不可缺少的一環，但是很多時候制作寶寶輔食也是要看準時機的，據世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專傢都認為，在寶寶4—6個月時，開始為他添加輔食最理想。因為從4個月開始，寶寶開始在味覺上對外界並不是很抵觸瞭，而這個時候就是培養寶寶開始吃輔食的最佳時期。

以面粉為寶寶的輔食，因為米粉是主要營養成分是碳水化合物，而且很少寶寶會對米粉過敏，故以米粉為第一輔食一般是較好的選擇，寶寶到瞭4個月，體內的淀粉酶達到成人水平，已經可以消化淀粉類食物瞭。在制作寶寶輔食時也要主要鈣劑的補充，因為寶寶長牙與骨骼發育，都離不開鈣離子。鑒於寶寶較小，所以一般補鈣是以鈣劑為主。

適時的喂養蔬果類，而一般喂養蔬果類是以飲品的方式進行。媽媽可將買回來的新鮮水果去皮、切小塊，放入榨汁機榨出果汁，然後按照1:3(一份果汁，三份水）的比例兌入溫開水，然後用小勺喂給寶寶喝。不過，由於水果汁大多是酸性的，水果中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後，會發生凝固，影響鈣及果汁中營養的吸收。所以，最好在喂奶後1小時再喝，或在兩次喂奶之間，這樣更有利於奶汁及維生素的吸收。