當寶寶六個月時,媽媽們可以給寶寶添加輔食瞭。一般先從米粉、米湯開始,接下來是菜泥果泥、最後才吃蛋黃。寶寶食譜應該以湯汁或者是糊狀為主,例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。接下來,媽網百科介紹嬰兒6個月輔食食譜吧!
1、蛋黃泥
食材:雞蛋1個。
做法:將雞蛋煮熟之後,用勺子將其碾成泥,然後加入適量的開水或者是配方奶,均勻調成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。
營養提示:蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。如果寶寶的消化能力不太強,蛋黃也相應晚一點添加,比如8個月時再添加。
2、鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。
做法:將雞肝用流動的水沖洗幹凈,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗幹凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗幹凈後,加入煮雞肝的水,大火煮開後轉中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,待溫熱後喂給寶寶吃。
營養提示:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護寶寶視力。
3、土豆泥
食材:土豆一個。
做法:將土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
營養提示:土豆含有豐富的維生素A及維生素C,可健脾胃,具有通腸功能。本品軟爛,是嬰兒很好的輔助食物。
4、南瓜豆腐泥
食材:南瓜小一塊,豆腐一塊。
做法:南瓜去皮去籽囊,切成小塊煮爛,磨成泥狀。豆腐切成小塊放在高湯中煮熟,取出豆腐塊,也磨成糊狀。南瓜和豆腐按1:1的比例拌勻即可。
營養提示:南瓜口幹柔軟、味甜,豆腐含有鈣質,易消化,非常適合嬰兒食用。
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