很多媽媽在給寶寶選擇輔食時,都會被推薦嬰兒米粉,據說這是嬰兒輔食的最佳選擇。那麼,爸爸媽媽們瞭解什麼是嬰兒米粉嗎?知道嬰兒米粉的成分是什麼嗎?知道這些,才能做到理性選擇。
什麼是嬰兒米粉?
嬰兒米粉是指通過現代營養科學,以原生態優質小米、大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料,同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入,科學配方配料加工制作而成的專用於母乳不足,或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食。
嬰兒米粉什麼時候添加?
小寶寶在出生後前3個月裡唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道裡的淀粉酶也是相當少的,如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉,很不容易消化。 一般來說,在寶寶4個月時,可以開始為寶寶添加米粉,由少到多,逐量添加。 米粉可以吃多長時間,並沒有具體規定,等寶寶的牙齒長出來,可以吃粥和面條時,就可以不吃米粉瞭。
註意事項
1、用開水沖兌?
很多媽媽眼裡,米粉要用開水來沖兌,才能把營養物質都溶解在水裡面。 然而,米粉中含有的很多營養物質,如乳清蛋白、維生素等,在遇到高溫的開水時,分子結構就會被破壞,這樣一來,米粉的營養價值就大打折扣瞭。通常情況下,沖兌米粉的最佳水溫是60-70℃,過熱過冷都不宜。
2、加點鹽,或加點糖?
嘗過米粉的媽媽都知道,味道非常淡,既沒有甜味,也沒有咸味。 所以,每當寶寶有不愛吃米粉的跡象瞭,媽媽們就會想到一個方法:往米粉中加點鹽,或者糖,這樣寶寶就會愛吃瞭。 其實,媽媽們又踏入雷區瞭!1歲內的寶寶是不需要任何調味品的,尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔,過量時甚至會導致器官受損。要知道,1歲內寶寶的味覺是非常敏感的,僅僅是食物的原味,就能滿足他們的味覺需求瞭。
如果寶寶確實因為米粉沒有味道,而不願意吃,媽媽們可以嘗試在米粉中兌些果泥或者菜泥,這樣寶寶既能吸收米粉提供的營養,又能多吃些蔬菜或水果啦!一箭雙雕!
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