7個月寶寶食譜表

 2024-03-23  阅读 87  评论 0

7個月寶寶食譜表

七個月的寶寶已經長出瞭兩顆萌噠噠的小門牙,這個時候的寶寶也已經開始大量進食輔食,輔食的制作成為瞭媽媽們每天的工作任務之一。那麼七個月寶寶的食譜表是怎麼樣的呢?

第一類寶寶食譜:泥糊類

【01】肝肉泥

原料:豬肝和瘦豬肉

做法:將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。

【02】豬骨胡蘿卜泥

原料:胡蘿卜1小段、豬骨適量做法:豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

【03】雞汁土豆泥

原料:土雞一隻、土豆1/4個、薑適量

做法:將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。 土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。

【04】蒸南瓜(紅薯)

原料:南瓜或紅薯

做法:將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟即可。

【05】蒸蘋果

原料:蘋果

做法:將蘋果洗凈帶皮放碗內入鍋蒸熟,待溫涼食用。

第二類寶寶食譜:粥類

【01】菠菜蛋黃粥

原料:菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。

做法:將菠菜洗凈,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

【02】胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

原料:胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。

做法:將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯); 再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

【03】菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜、土豆、蒸熟肉末、適量高湯、熬熟植物油。

做法:菠菜洗凈開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

【04】南瓜紅薯玉米粥

原料:紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量

做法:將玉米面用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據口味加入紅糖。

第三類寶寶食譜:面湯類

【01】冬瓜面條

原料:冬瓜、面條、適量高湯、熬熟植物油。

做法:冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。將面條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短面條。將冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。

【02】蓮子百合銀耳羹

原料:蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖

做法:把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可。

第四類寶寶食譜:蛋類

【01】雙蛋黃豆腐

原料:雞蛋、熟咸鴨蛋、內酯豆腐

做法:將雞蛋放入鍋中,加水沒過雞蛋,上面覆上蒸架。 將豆腐放入盤中,劃成薄片放在蒸架上。水沸後5分鐘關火。將雞蛋取出,取蛋黃,和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎,撒在豆腐上。

【02】蛋花豆腐羹

原料::雞蛋、嫩豆腐。

做法:蛋黃打散,豆腐搗碎。在鍋裡加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟即可。

本文介紹瞭多種食譜,這些食譜都是特別適合七個月寶寶的,作為心疼寶寶的媽媽們可以按照本文所講的這些食譜給寶寶制作輔食。其實隻要是輔食營養豐富、易於消化的話,寶寶就可以健康迅速成長哦。

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