11個月寶寶食譜

寶寶是上天賜個傢庭最珍貴的禮物，寶寶的一顰一笑可以給傢庭帶來很多換瞭和幸福。對於每個媽媽來說，寶寶的健康成長是傢裡的頭等大事。十一個月的寶寶該怎麼補充營養呢？寶寶快一歲啦，該吃些什麼呢？媽媽們不用頭疼，小編給大傢送福利來啦！

十一月寶寶食譜

肉餡餅

原料：肉末1勺、鹽200毫克、蔥末1勺、雞蛋1個、油適量、香菜末少許。

做法：

1、將肉末，鹽，蔥末調和成肉餡炒熟;將雞蛋攪打成糊;

2、餅鍋內加油適量加熱，倒入雞蛋糊，轉動餅鍋攤成蛋餅;

3、把肉餡放入蛋餅中，將蛋餅兩邊蓋在餡上;把熟肉餡餅放在盤中，在餅上撒上香菜末。

甜發糕

原料：雞蛋1個、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張。

做法：

1、將雞蛋用力打泡，邊打邊加白糖;

2、將面粉，發粉，牛奶一起加入攪拌均勻;

3、在蒸籠中鋪一張蠟紙;將原料倒在蠟紙上;上汽後大火蒸30分鐘;取出略冷後切塊。

水果發糕

原料：雞蛋1個、白糖1/2勺、面粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張、葡萄幹2粒、水果1小塊。

做法：

1、將雞蛋用力打泡，邊打邊加糖;

2、再加入面粉，發粉，牛奶攪拌均勻;

3、將葡萄幹，水果切成小碎塊;在蒸鍋內鋪一張蠟紙;

4、將原料倒在蠟紙上，再撒上葡萄幹和水果碎塊;上汽後大火蒸30分鐘。

鮮肉餛飩

原料：鮮肉末1勺、鹽少許、蔥末少許、餛飩皮3片、肉湯1/2杯、紫菜少許。

做法：將肉末，鹽，蔥末拌成肉餡;把肉餡包在餛飩皮內;用肉湯煮餛飩;最後撒上紫菜。

雞血羹

原料：雞血1小塊、雞湯1/2杯、鹽200毫克、淀粉1勺。

做法：將雞血切成小塊;將雞湯加淀粉，鹽攪拌勻;將雞湯加熱，邊加熱邊攪;加雞血塊煮沸後，繼續邊煮邊攪5分鐘。

豆腐肉絲羹

原料：豆腐1/10塊、豬肉4勺(20)、泡黑木耳1朵、肉湯1/2杯、鹽200毫克、淀粉1勺、蔥末1/2勺。

做法：

1、將豆腐切成細條，黑木耳撕小塊;

2、將豬肉切成細絲，用淀粉漿一漿，加蔥末;

3、將肉湯，豆腐條，鹽，淀粉放入鍋內邊煮邊攪;

4、煮沸後放細肉絲，黑木耳攪拌;煮沸後再繼續煮3分鐘。

十一個月的寶寶快一歲啦，吃的食物也可以逐漸從流食到主食。小編今天給大傢推薦的幾款不僅有湯還有幾款主食，有興趣的媽媽們可以自己在傢動手嘗試下。也許你會發現，嘗試給寶寶做些花樣食物也是件特別幸福的事情。