寶寶什麼時候需要註意多補鈣?當寶寶晚上容易苦惱,出汗等,還出現枕禿的現象,這有可能暗示著你要給寶寶補鈣瞭。寶寶補鈣其實很簡單,一些簡單的食物就起到補鈣的效果。9個月寶寶補鈣食譜有哪些?
1、白玉金銀湯
原料:清湯70毫升,香菇絲1/3朵,豆腐25克,小雞丁塊15克,花椰菜10克,蛋汁1/4個。
做法:
清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。
花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
補鈣奧妙:豆腐含有豐富的鈣,花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。
2、龍須掛面湯
原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。
做法:
熟豬肝切成細末;菠菜擇洗幹凈後用開水焯一下,瀝幹水切成細末;龍須面折成短段。
鍋上火,加入適量水煮沸後放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。
待掛面軟爛時,將雞蛋調散後淋入鍋內,放入豬肝末、菠菜末,最後滴入香油拌勻即可。
補鈣奧妙:富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質,可壯骨健腦。
3、清煮嫩豆腐
原料:豆腐400克,蔥、鹽、香油、水淀粉各適量。
制作方法:
豆腐洗凈,切成小方丁,用清水浸泡半小時,撈出瀝水;蔥洗凈,切成蔥花。
鍋置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸後,用水淀粉勾薄芡,加入鹽、蔥花、香油調味即可。
健康提示:
豆腐營養價值高,富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營養。
寶寶補鈣,註意方法,不要覺得寶寶一缺鈣就猛補,這樣是得不償失的。9個月的寶寶補鈣要適度。
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