國際研究建議,輔食添加最好在寶寶6個月的時候進行。因為半歲以前,多數寶寶的消化系統還適應不瞭。所以,應該耐心等到寶寶能接受消化輔食之後再開始給他添加,這樣會大大降低寶寶發生過敏反應的風險,也可以縮短從用勺子喂飯到寶寶自己吃飯的過渡時間。那麼,半歲寶寶吃什麼輔食好呢?
1、南瓜玉米糊
準備一塊南瓜去皮、洗凈,放蒸鍋中蒸熟,再搗成泥。然後放盛有玉米糊的鍋內,再加肉湯混合均勻用火煮,煮片刻後加入黃油調勻即可。
2、胡蘿卜蕃茄湯
準備一個胡蘿卜,磨成泥;1個蕃茄去皮、攪拌汁;鍋中加水、胡蘿卜泥及蕃茄汁,用大火煮熟即可。
3、玉米豆腐蘿卜糊
胡蘿卜蒸熟、壓碎;豆腐壓碎,加玉米面一起放煮開的水中,用中火,邊煮邊攪拌,煮熟後加入一點香油即可,玉米豆腐蘿卜糊也值得推薦。
4、蛋黃粥
大米浸泡2小時,用小火煮50分鐘,攪碎。雞蛋煮熟,取蛋黃搗碎放粥鍋中攪勻,再用小火煮十分鐘即可。
5、肝泥大米粥
肝泥大米粥營養豐富,是半歲寶寶吃輔食裡的不錯選擇。大米用水泡好。豬肝切片,用開水焯下,剁成泥,白菜切絲。鍋內放點油,下豬肝炒,隨後加入適量水燒開,再泡好的大米煮至熟爛,放入白菜絲即可。
另外,要掌握半歲寶寶添加輔食的原則:
1、由流食到固體食物:一般應先加流食如米湯,以後再加半流食如粥,漸漸增加固體食物,如餅幹、烤饅頭片等。
2、由少到多:添加食物最初可少喂些,以後逐漸增加,不能性急。
3、由一種到多種:添加食物時,每次隻能加一種,經過4~5天,如果寶寶沒有消化不良或過敏反應,精神食欲均正常,再添加第二種,切勿操之過急,以免造成消化不良。
4、選擇恰當時間:添加輔食最好在喂奶之前,因為饑餓時容易接受輔食,在孩子有病或炎熱夏天,可暫緩添加,以免引起胃腸道的消化功能紊亂。
5、註意衛生:添加輔食最好要定時定量,吃的東西要新鮮,註意食品衛生。
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