六個月的寶寶主要的食物還是媽媽的母乳或者是奶粉,但是六個月以上的寶寶已經可以添加一些輔食瞭。寶寶添加輔食,輔食的制作方法很重要。六個月以上的寶寶還是需要吃一些比較軟糯的食物的,粥品是寶寶不錯的選擇,那麼六個月以上的寶寶輔食粥怎麼做呢?
1. 牛奶面包粥
材料:切片面包1片、牛奶適量
做法:
(1)面包去掉硬邊,撕成小塊;
(2)加入牛奶,小火邊攪拌邊煮成糊狀。
2. 蛋黃粥
材料:米適量、肉湯(或魚湯、菜湯)適量
做法:
(1)當煮大人飯時,放瞭米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀;
(2)把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨,除去湯面的油;
(3)把湯及飯糊放入小煲內煲滾,用慢火煲成稀糊狀,放入極少量的鹽調味,然後放下1/4隻熟雞蛋黃(要搓成蓉)攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。
3. 紅薯粥
材料:米1大匙、洗凈浸於水中1小時以上、紅薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁、水5大匙
做法:
(1)米和紅薯放入鍋內加水煮;
(2)煮沸後,轉小火,再繼續煮25-30分鐘,煮至粥爛即可。
4. 蔬菜粥
材料:碎菜適量,白粥50-100g。
做法:新鮮蔬菜切碎末後或者放入攪拌機當中攪成菜汁,然後放入白粥當中,經過加熱後就可以喂寶寶瞭。
5. 魚粥
做法:選擇魚腩蒸熟後挑出魚骨,然後將魚肉磨成泥拌入煮好的粥裡即可。
6. 豬肉泥粥
做法:大米熬粥同時將豬肉清洗幹凈後,用刀剁成肉泥或者放入攪拌機攪成肉泥,然後加薑少量鹽醃制去腥,粥熬好後放入再煮10分鐘即可。或者可以先用冷水浸泡豬肉,這樣的話容易將豬肉煮開,再用豬肉水煮粥。
本文介紹的這六款非常不錯的輔食粥的制作方法你是否已經學會瞭呢?其實這六款粥制作方法非常簡單,而且這六款粥營養豐富,味道很好,可以讓寶寶愛上喝粥哦。
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