鐵是我們每個人都需要的元素,無論是大人還是孩子,身體缺鐵都會對身體造成影響。孩子長期缺鐵,甚至會影響正常的發育。八個月的寶寶已經可以吃大多數的食物,此時是給寶寶補充鐵元素的最佳時期。接下來,媽網百科介紹八個月寶寶補鐵的食譜。
1、豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。
做法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
2、菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
3、芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各若幹,白糖15克。
做法:將芝麻、花生仁洗凈,炒熟後研成粉末,每次各取15克,加入開水1000毫升至1500毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。
4、燕麥粥
原料:牛肉50g、燕麥50g 。
做法:燕麥泡一泡,洗幹凈,將燕麥煮成燕麥粥,將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟,煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機。打成糊狀,即可用湯匙喂養寶寶。
5、魚肉豆腐
原料:三文魚50克,豆腐80克,鹽、蔥、香油、淀粉各適量。
做法:三文魚洗凈,剁成泥,拌入少許淀粉。豆腐洗凈,切大塊,蔥洗凈,切末。在切好的豆腐塊上鋪上拌好的魚泥,放入蒸鍋,用大火蒸7分鐘至熟,出鍋後加蔥末、鹽、香油即可。
以上食譜媽媽們可以嘗試給寶寶烹飪哦!無論寶寶是否缺鐵,預防還是最好的方式!任何保健品都不如飲食安全健康,媽媽們在安排寶寶飲食中,不僅要註意補充鐵元素,還有註意營養全面哦!
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