豆漿可以說是中國的早餐上邊出席率最高的一個飲品瞭,先不說它的營養價值有多高,單說它的制作就是非常的簡單的,現在的城市腳步那麼的快,人們為瞭生活總是在節省時間,所以營養高便捷的豆漿是人們的首選,可是寶寶空腹喝豆漿好嗎。
寶寶空腹喝豆漿好嗎
1、不宜空腹喝豆漿,豆漿價廉物美,已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆漿是大有學問的,但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿,並認為空腹喝豆漿容易吸收,最補身體。其實這是誤區。從營養角度講,豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料,但是他隻有在攝入足量淀粉食品後才能不被作為熱量來消耗,而真正發揮構造新組織,修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿,它隻能代替淀粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質浪費,又使體內營養失去平衡,從而加重消化,泌尿系統的負擔,因此極不經濟。
2、喝豆漿的正確方法是應與含碳水化合物,淀粉多的食品,如餅幹、饅頭、面包等共食,或在早飯後1~2小時飲服。這樣,豆漿便能在胃中與胃液發生比較充分的酶解作用,並可以使飲食平衡,有利於消化吸收,有利於充分發揮蛋白質的營養效果,使營養素完全被人體吸收,從而有利於人體健康。
寶寶喝豆漿的誤區
1、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣;豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉淀,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
2、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝瞭會危害人體健康;由於豆漿是由大豆制成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
關於這個寶寶空腹喝豆漿好嗎的問題,小編給出瞭明確的解答。豆漿雖然說營養價值很高的,可是寶寶的腸胃還是很脆弱的,在大人的世界豆漿就相當於孩子世界的牛奶跟奶粉,可是寶寶的腸胃是吸收不瞭豆漿的養分的,所以還是不要寶寶喝豆漿瞭。
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